esta receita surge como resposta a um pedido especial de umas seguidoras da nossa página do facebook.
Muitas vezes apetece-nos algo doce, mas logo logo nos atormenta a ideia da quantidade gigante de calorias que vamos ingerir ao comer a maioria dos bolos e sobremesas que estão comummente à nossa disposição.
Muito bem, a sugestão que vos deixo hoje para além de muito docinha, é muito saudável. Uma fonte de vitaminas ideal para alear a uma dieta saudável.
Não tirei a receita de lado nenhum. Ela resulta de uma adaptação da tradicional receita de salada de fruta mas com uma escolha de frutos específica.
Salada de frutas
fonte da imagem: http://1001dicasesolucoes.blogspot.pt/2012_02_01_archive.html
( Imagem meramente ilustrativa )
ingredientes
- 3 kiwis
- 1 laranja média ( ou toranja, se puder)
- 2 bananas
- 10 bagas de amoras ou franboesas
- 2 maçãs
- 5 morangos maduros
- 1 pêssego
- 10 grãos de uva
- 20 grãos de bagas de goji
- 2 colheres de concentrado de acerola
- 10 cubos de gelo
- 1/2 colher (sopa) canela em pó
Preparação:
Começa por cortar todos os frutos em pedaços pequenos, excepto o goji que vai inteiro.
Coloca tudo num prato fundo e adiciona o concentrado de acerola, a canela em pó e o gelo, mexe por alguns segundos e leva ao frigorífico por 30 minutos.
Fica fresquinha e uma delícia...
Nada de pôr açucar!!! A fruta já contem açucar suficiente ;)
Esta sobremesa é também muito rica em anti-oxidantes, ideais para quem está a tentar perder peso ;)
Espero que vos tenha agradado ;)
Abraço e Bom apetite ;)
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